延边师范学院开设了独立设置的教育技术学、心理学和小学教育三个本科专业，同时还与其它院系联合设置了数学教育、物理教育、化学教育、地理教育、汉语言文学教育、朝鲜语言文学教育、汉语言教育、历史学教育、英语教育和思想政治教育十个本科专业方向。

在研究生教育方面，延边师范学院拥有教育学一级学科硕士点，涵盖了教育学原理、课程与教学论、比较教育学等三个二级学科学术硕士点，以及教育硕士专业硕士点。

学院设有心理学、教育技术学、小学教育暨教育学教研部和学科教育教研部四个教学单位，为学生提供了全面的学习环境。

学院还设有延边大学心理咨询研究中心和延边大学大学生心理健康教育中心，以满足学生心理健康需求。普通话测试中心也是学院的重要组成部分。

依托师范学院，延边大学设立了教师教育培训中心，具备国培和省培资质，面向基础教育领域开展了一系列教师培训活动，为教育事业的发展贡献力量。

学院的教学和科研设施齐全，注重实践教学，与多家中小学建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和实践机会。

通过这些努力，延边师范学院致力于培养高素质的教育人才，推动基础教育的发展，为社会输送了一批又一批优秀的教师。