985和211高校的研究生确实可以考虑从事高中教育工作。首先，他们需要获取教师资格证书。这一步骤是进入教育行业的必备条件之一。其次，研究生可以报名参加各地区组织的教师招录考试。通过笔试和面试后，他们将获得工作的机会。通常，面试环节会评估申请人的教学能力和专业知识。一旦通过了全部考核，申请人就可以正式入职。

值得注意的是，新入职的教师在担任教学任务的一年内，还需通过一系列的考核，包括但不限于教学质量、学生反馈以及同事评价。通过这些考核后，学校领导会签字确认，并上报上级主管部门批准，才能正式成为一名注册教师。

进入高中教育领域不仅意味着将丰富的知识和经验传授给年轻一代，而且也为个人职业发展开辟了新的路径。许多研究生发现，这样的职业转型既充实又富有挑战性。

对于那些希望投身教育事业的985和211高校的研究生而言，这是一个值得考虑的选择。他们不仅能够运用所学知识，还能在教育实践中不断成长和完善自己。此外，教师这个职业还为他们提供了与不同背景的学生交流和互动的机会，这无疑对个人的综合素质提升大有裨益。

总之，985和211高校的研究生完全有能力胜任高中教师的工作。只要他们愿意投入时间和精力进行必要的培训和考核，就能实现职业的转变，并在教育领域中发挥自己的专长。