爱荷华州立大学本科专业丰富多样，覆盖多个领域。会计、广告、航空航天工程、农业生物化学、农业工程、动物生态学、动物科学、人类学、生物化学、植物学、化学工程、化学、土木工程、古典研究、计算机工程、计算机科学、建筑工程、舞蹈、设计、营养学、地球科学、经济学、英语、环境科学、遗传学、平面设计、历史、酒店管理、室内设计等专业应有尽有。

会计专业培养财务及会计管理人才；广告专业致力于市场营销与广告创意培训；航空航天工程专业聚焦飞行器设计与制造；农业生物化学专业研究作物生长与代谢；农业工程专业则为农业资源开发与利用培养人才。

动物生态学专业关注动物生存环境与生态系统研究；动物科学专业教育动物科学研究人才；人类学专业探究人类文化演变；生物化学专业探索生命体系基本分子与细胞的结构与功能；植物学专业研究植物生长与发育。

化学工程专业设计优化化学过程与设备；古典研究专业探究古希腊罗马文化影响；计算机工程专业致力于计算机系统硬件与软件设计与实现；计算机科学专业关注计算机科学理论与应用；建筑工程专业培养建筑设计与建造专家。

舞蹈专业探索舞蹈表达形式；设计专业发掘创意与创新设计技术；营养学专业研究营养摄入与代谢，改善健康与预防疾病；地球科学专业研究地球系统与自然历史；经济学专业探讨资源配置与市场运作。

英语专业培养英语语言与文化素养人才；环境科学专业关注环境保护与可持续发展；遗传学专业探讨基因遗传及其在遗传性疾病中的作用；平面设计专业教育平面艺术创意，如海报设计。

历史专业研究历史事件及其影响；酒店管理专业培养酒店管理领域实践与管理人才；室内设计专业关注室内空间设计与装饰。