福州大学的王牌专业众多，各具特色。金融学作为经济领域的佼佼者，培养出一批批金融精英，为社会经济发展注入了活力。

应用物理学专业，深入探索物理现象，为科技发展提供理论支持。化学专业则致力于研究物质结构与性质，为新材料、新药物的研发打下坚实基础。

机械设计制造及其自动化专业，培养出一批批创新设计与制造领域的专家，推动工业生产效率的提升。

材料科学与工程专业，研究材料的成分、结构、性能及应用，为航空航天、汽车制造等行业提供高质量材料。

电气工程及其自动化专业，培养出掌握电力系统、电子信息技术的高级工程技术人才，助力现代化建设。

电子科学与技术专业，深入研究电子信息技术，为通讯、计算机、半导体等领域提供技术支持。

计算机科学与技术专业，培养出一批批计算机软件与硬件开发的高端人才，推动信息技术的创新与发展。

土木工程专业，致力于基础设施建设，保障城市与国家的稳定发展。

化学工程与工艺专业，研究化工生产过程，为能源、环保、化工材料等行业提供技术支持。

地质工程专业，研究地球物质结构与运动规律，为资源开发与环境保护提供科学依据。

环境工程专业，致力于解决环境问题，保护生态环境，促进可持续发展。

建筑学专业，培养出建筑师与城市规划师，设计出美观、安全、舒适的建筑与城市空间。

会计学专业，培养出财务分析与管理的专业人才，为企业的财务管理提供科学指导。