安阳工学院的专业包括机械工程及自动化、化学工程与工艺、计算机科学与技术、电子信息工程等。

安阳工学院是一所综合性全日制普通本科高校，提供多种专业供学生选择。

1. 机械工程及自动化专业：该专业培养学生掌握机械设计、制造和自动化方面的基本理论知识和技能。学生毕业后可以从事机械制造、自动化设备的研发、设计和管理工作。

2. 化学工程与工艺专业：这个专业的课程涵盖了化学工程基础理论和实践操作技能，学生毕业后能够在化工、石化、环保等领域从事生产、研发和管理等工作。

3. 计算机科学与技术专业：此专业培养学生掌握计算机硬件和软件的基本理论，以及计算机应用和开发的能力。毕业生可以从事计算机编程、软件开发、网络管理等工作。

4. 电子信息工程专业：该专业涉及电子技术和信息技术的结合，培养学生掌握电子系统设计和信息处理的能力。毕业后可从事电子设备的研发、通信网络的维护和管理等工作。

除了以上专业，安阳工学院还设有其他多个专业，如工商管理、市场营销、会计学、英语等人文社科类专业，以及土木工程、环境工程等工科专业。这些专业覆盖了不同的领域，为学生提供了广泛的选择空间，以满足不同兴趣和职业规划的需求。