一本大学的专业设置丰富，覆盖广泛，包含多个学科领域。专业选择包括但不限于数学、物理学、化学、生物、机械、电子、计算机、土木、材料、环境科学、基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生、中医学、药学、作物学、园艺、农业资源、畜牧、兽医、林学、哲学、逻辑学、宗教学、经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易、法学、政治学、社会学、马克思主义理论、教育学、心理学、体育、汉语言文学、外国语言文学、新闻传播、历史学、考古学、世界史、地理科学、大气科学、海洋科学、地球物理学、地质学、航空航天工程、船舶与海洋工程、兵器科学与技术、核科学与技术、管理科学与工程、工商管理、农林经济管理、公共管理、图书情报与档案管理、音乐与舞蹈、戏剧与影视、美术学、设计学等。

具体开设的专业会根据学校的特点和要求有所不同，建议学生在选择时综合考虑个人兴趣、职业规划和就业前景，同时也注重提升自身的综合能力。随着社会的发展和科技的进步，新的专业领域也在不断涌现，因此上述专业列表并非固定不变。

大学教育不仅仅是专业知识的学习，还包括综合素质的培养。因此，在专业学习的同时，建议学生积极参与各种实践活动、团队合作、社会服务等，以全面提高自身能力，为未来的个人发展奠定坚实基础。