海洋大学的专业设置丰富多样，涵盖了基础学科和应用学科。在国家级一流本科专业建设点中，包括海洋科学、大气科学、计算机科学与技术、海洋技术、化学工程与工艺、生物科学、水产养殖学、海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、药学、港口航道与海岸工程、船舶与海洋工程、环境科学、环境工程、会计学、旅游管理、金融学、英语、朝鲜语、法学、行政管理、信息与计算科学等22个专业。这些专业不仅涵盖了海洋科学、工程技术、管理等多个领域，还注重培养学生的跨学科能力。

此外，海洋科学、海洋技术、化学、生物科学、水产养殖学、食品科学与工程、药学、港口航道与海岸工程、会计学、法学、环境工程、海洋资源开发技术等12个专业被评为国家级特色专业。这些特色专业在教学内容、课程设置和人才培养方面具有显著的优势，能够为学生提供更加专业化、系统化的教育。

在省级一流本科专业建设点中，物理学、光电信息科学与工程、电子信息工程、通信工程、化学、地质学、生态学、海洋资源与环境、机械设计制造及其自动化、自动化、土木工程、国际经济与贸易、汉语言文学、新闻学、高分子材料与工程等15个专业入选。这些专业不仅在省内具有较高的声誉，还能够为学生提供更加丰富的学习资源和实践机会。

而大气科学、物理学、地质学、汉语言文学、信息与计算科学、数学与应用数学等27个专业被评为省级品牌、特色专业。这些专业在教学和研究方面具有较高的水平，能够为学生提供更加优质的教育资源。

此外，食品科学与工程、电子信息工程、港口航道与海岸工程等3个专业被评为国家级专业综合改革试点项目。这些项目旨在推动教育教学改革，提高教学质量，培养更多具有创新能力和实践能力的人才。

最后，食品科学与工程、电子信息工程、港口航道与海岸工程、计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、高分子材料与工程、勘查技术与工程等7个专业入选教育部卓越工程师教育培养计划试点专业。这些专业的培养计划注重实践能力和创新意识的培养，能够为学生提供更加全面的教育。

同时，水产养殖学、海洋渔业科学与技术2个专业入选教育部卓越农林人才教育培养计划。这些专业旨在培养具有扎实理论基础和实践技能的人才，为农业和渔业的发展提供支持。

这些专业的设置充分体现了海洋大学在学科建设方面的努力和成就，为学生提供了多样化的学习和发展机会。