福建农林大学的专业包括多个领域。

一、农业类专业

福建农林大学作为一所农林类高校，其农业类专业实力强劲。包括农学、园艺学、植物保护、农业资源与环境等专业。这些专业涵盖了从农作物种植到病虫害防治，再到农业资源的合理利用与环境保护等多个方面。

二、林业类专业

学校拥有多个与林业相关的专业，如林学、森林保护、木材科学与工程等。这些专业旨在培养能够从事森林资源管理、林业工程设计和木材加工等方面的人才。

三、工科类专业

福建农林大学还设有众多工科类专业，如计算机科学与技术、软件工程、机械设计制造及其自动化等。这些专业都是当前社会需求量较大的热门专业，毕业生就业前景广阔。

四、经济管理类专业

此外，学校还设有经济管理类专业，如经济学、财务管理、会计学等。这些专业培养学生具备扎实的理论基础和实践能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。

综上所述，福建农林大学的专业涵盖了农业、林业、工科和经济管理等多个领域，为不同兴趣和志向的学生提供了广泛的选择。学校注重理论与实践相结合，致力于培养具备创新精神和实践能力的高素质人才。