南京的工厂主要包括以下几类：

一、制造业工厂

南京作为江苏省的省会城市，拥有众多的制造业工厂。这些工厂主要涉及汽车制造、电子设备制造、机械制造等领域。例如，南京拥有多个汽车制造厂，生产各类乘用车和商用车。此外，电子设备制造和机械制造也是南京制造业的重要组成部分。这些工厂的发展推动了南京的工业化和现代化进程。

二、重工业工厂

南京的工业体系中，重工业占据重要地位，因此也有相当数量的重工业工厂。这些工厂主要涉及钢铁、石油化工、能源等领域。例如，南京的一些钢铁企业是国内知名的钢铁生产商，石油化工企业则生产各类基础化工产品。

三、高新技术工厂

随着南京市对高新技术产业的重视和发展，高新技术工厂也在南京崭露头角。这些工厂主要涉及集成电路、生物医药、新能源等领域。南京的高新技术园区内集聚了一批高新技术企业，这些企业在各自的领域内都有较强的竞争力。

四、其他各类工厂

除了上述主要类型的工厂外，南京还有各类轻纺工业、食品加工业等工厂。这些工厂涉及服装制造、食品加工等领域，为南京的经济发展做出了贡献。

综上所述，南京拥有众多不同类型的工厂，这些工厂涵盖了制造业、重工业以及高新技术产业等多个领域。这些工厂的发展不仅推动了南京的经济发展，也为南京的现代化进程提供了强大的动力。