截至2022年3月，华南农业大学共有25个学院（部），开设了101个本科专业。具体分布如下：

农学院：农学、种子科学与工程；

植物保护学院：植物保护；

林学与风景园林学院：林学、风景园林、园林、森林保护、城乡规划、旅游管理、草业科学、中药资源与开发、野生动物与自然保护区管理；

园艺学院：园艺、设施农业科学与工程、茶学；

兽医学院：动物医学、动物药学。

这些学院涵盖了农学、植物保护、林学、风景园林、园艺、兽医等多个专业领域，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。学校致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质人才，以满足社会对农业及相关领域专业人才的需求。

近年来，华南农业大学不断优化专业设置，加强学科建设，提升教学质量和科研水平，为学生提供了良好的学习环境和成长空间。学校还积极与国内外知名高校和科研机构开展合作，为学生提供更多的交流和实习机会。

在教学方面，学校注重培养学生的实践能力和创新精神，通过组织各种实践活动和竞赛，激发学生的学习兴趣和创新意识。学校还设立了多个研究中心和实验室，为学生提供了良好的科研平台。

华南农业大学还非常重视学生的就业指导和服务，通过举办各种就业指导活动和招聘会，帮助学生更好地了解市场需求，提高就业竞争力。学校还为学生提供了丰富的实习机会，帮助学生积累实践经验，为未来的职业生涯打下坚实的基础。