烟台南山职业技术学校设有不同层次的收费标准，学生在校期间享受国家中等职业教育免学费政策，减免后的学费需在第一至第四学期交纳2100元/学期，第五至第六学期交纳3500元/学期。

学校提供丰富多样的奖、助学金以激励学生学习与成长。奖学金包括南山奖学金和企业励志奖学金，旨在奖励品学兼优的学生。对于家庭经济困难的中专学生，每学年可享受国家助学金2000元。表现优秀的学生还可获得每生每年6000元的国家奖学金。学校还设有勤工俭学岗位，帮助家庭困难的学生减轻经济压力。

烟台南山职业技术学校是国家级重点中等职业学校，也是全国职业教育先进单位、全国民办教育百强学校、山东省规范化中等职业学校和示范性中等职业学校立项建设学校。学校位于龙口市东海旅游度假区，环境优美，海滨风光令人赏心悦目。