江西省体育考试是江西省教育考试院组织的一项普通高中学业水平考试科目之一，主要考察学生的体育素质和运动技能等方面。江西省体育考试的具体考试内容包括：

1. 体育理论知识：考察学生对体育运动、健康、安全、知识和技能等方面的了解和掌握情况。

2. 体育技能和运动项目：考察学生在体育运动方面的技能和表现，包括跑步、跳高、跳远、投掷等。

3. 体育补充项目：考察学生在其他体育运动方面的表现和水平，例如游泳、篮球、足球等。

4. 体育常识：考察学生在体育文化、体育伦理、体育规则等方面的知识和理解。

江西省体育考试的具体难度会根据不同的年级和考试内容而有所不同，但总体来说，考生要做好足够的准备，包括掌握相关知识和技能、进行充分的体能训练等，以取得更好的成绩。