物流工程与物流管理，两者的课程设置有着显著差异。物流工程专业，注重从工程学与技术的角度出发，其课程涉及物流系统的硬件设计、安装与调试，同时涵盖了软件开发的学习。而物流管理专业，则更侧重于应用管理学的基本原理与方法，对物流活动进行全面的规划、组织、指挥、协调、控制与监督，旨在优化物流系统的运行，实现物流成本的降低、效率的提升与经济效益的最大化。

工作内容方面，物流工程师的职责在于开发物流设备，以实现物流运输与存储的专业化。与此不同，物流管理人员则致力于对物流信息进行科学管理，通过提升物流速度、提高准确率、减少库存与降低成本等措施，同时注重提高服务质量，以满足顾客需求。

在发展方向上，物流工程专业偏向于技术领域，专注于开发如高层立体货架系统、自动化存取系统、无人搬运系统与计算机库存管理系统等先进技术。相比之下，物流管理专业则属于管理类领域，更侧重于文科背景，主要学习物流管理的理论知识，通过应用管理的基本原理与科学方法，在社会再生产过程中，遵循物质实体流动的规律，对物流活动进行系统性的管理与优化。