江西财经大学经济统计学专业的就业前景总体上是积极向上的。该专业的毕业生就业方向涵盖了金融、统计、经济和会计等领域。据统计，大部分经济统计学专业的毕业生选择从事会计工作，其次是成为数学教师，此外，进入银行等金融机构也是他们的选择。

值得注意的是，金融统计学专业的最佳就业方向之一是进入事业单位，然而，这些单位通常倾向于招聘具有硕士及以上学历的毕业生，对本科学历的求职者需求相对较少。因此，对于经济统计学专业的学生而言，提升学历水平可能会增加就业机会和竞争力。

然而，对于希望进入事业单位工作的毕业生而言，除了具备扎实的专业知识和技能外，还需满足学历要求，这无疑提高了求职门槛。尽管如此，经济统计学专业的学生依然可以在其他领域找到适合自己的工作岗位。随着大数据时代的到来，统计分析能力成为众多行业的宝贵资源，因此，经济统计学专业的毕业生在多个领域都有广泛的应用和发展空间。

总体而言，经济统计学专业的就业前景相对乐观，但毕业生在求职过程中仍需关注行业发展趋势，不断提升自身能力，以适应不断变化的市场需求。