不适用诉讼时效的情况包括请求停止侵害、排除妨碍、消除危险，针对不动产物权和登记的动产物权的权利人请求返还财产，请求支付抚养费、赡养费或者扶养费，以及受害人的停止侵害、排除妨碍、消除危险、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉请求权。

上述情形涉及个人权益保护，法律对此作出了特殊规定，以保障这些权利能够在任何时候得到实现，不受时间限制。例如，请求停止侵害、排除妨碍、消除危险的权利，旨在保护个人安全与生活安宁，法律要求在任何时候都能阻止或消除对这些权利的侵犯。

针对不动产物权和登记的动产物权的权利人请求返还财产，法律也明确指出，这些权利不受诉讼时效的限制。这意味着，无论是房产、土地或其他登记在名下的动产，其权利人始终有权请求返还，而不必担心超过诉讼时效无法实现权利。

请求支付抚养费、赡养费或者扶养费的情况，同样不受诉讼时效的限制。这些费用关系到个人的基本生活保障，法律旨在确保权利人能够随时向义务人主张支付，以满足其生活需求。

对于受害人的停止侵害、排除妨碍、消除危险、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉请求权，法律也明确规定，这些请求不受诉讼时效的限制。这旨在保护受害人的名誉权、人格尊严等重要权益，确保其在任何时候都能得到适当的救济和补偿。

综上所述，不适用诉讼时效的情况主要集中在保护个人的基本权益和生活需求上。这些特殊规定体现了法律对个人权利的全面保护，确保在任何时候都能实现这些权利，不受时间的限制。因此，在处理与这些情况相关的法律纠纷时，应当充分考虑相关法律依据，以确保正当权益得到充分保护。