广东省内设立少数民族班的大学数量较多，涵盖不同民族背景的学生。中山大学设有彝族、布依族、壮族、瑶族、苗族、土家族、侗族等多个少数民族班。华南理工大学设有壮族、苗族、彝族、瑶族、侗族、布依族等民族班。暨南大学设有壮族、苗族、瑶族、侗族、彝族、蒙古族等民族班。广东财经大学同样设有壮族、苗族、彝族、瑶族、侗族等民族班。广州大学也有壮族、苗族、彝族、瑶族、侗族等民族班。以上列举的仅是部分大学，实际上更多大学可能同样设有少数民族班。需要注意的是，不同年份或招生计划下，大学的少数民族班设置可能会有所变动。为了获取最新信息，建议直接查阅大学的招生政策和公告，或直接联系招生办公室进行咨询。