华侨大学还不错，开设的多数专业都很实用，就业市场看好！虽然两所学校实力相当，但山东大学威海分校沾了山东大学光，属于985大学，其毕业生就业、保研、考研和调剂等各方面要比华侨大学毕业生多占些便利和便宜。当然，录取分数一般也会高点。

山东大学（威海）：

博士后流动站（1个）：外国语言文学博士后流动站 --- 因此该校的外语专业实力还是相当不错的

省级重点学科（1个）：法学理论

博士授权点（20个）：政治经济学、财政学、西方经济学、法律方法论、文艺学、中国现当代文学、亚非语言文学、外国语言学及应用语言学、基础数学、概率论与数理统计、理论物理、等离子体物理、凝聚态物理、微生物学、海洋生物技术、生态学、机械制造及其自动化、材料科学与工程、通信与信息系统、信号与信息处理、检测技术与自动化装置、微生物与生化药学

-- 推荐该校的数学（以后转软件工程或会计、金融有扎实数学功底，可以飞得更高）、机械、自动化、材料、通信/信息这几个专业，有实力并且就业市场也好！

华侨大学的数量经济学是国家重点学科，实力全国拔尖，非常值得选择；医药与化工领域、建筑与机电工程领域实力不俗；土木工程、机械工程、材料科学与技术均有一级学科博士点或博士后流动站。 该校的建筑、土木、机械、材料、计算机、软件工程、电子、通信、仪器、计算机、城乡规划都是很好的专业，有前景、有实力！

福建省特色重点学科（6个）：应用经济学、土木工程、材料科学与工程、化学工程与技术、哲学、中国语言文学

福建省省级重点学科（30个）：工商管理、管理科学与工程、海外华文教育、数量经济学、机械制造及其自动化、材料学、生物化工、结构工程、物理电子学、马克思主义哲学、应用经济学、机械工程、材料科学与工程、化学工程与技术、哲学、中国语言文学、土木工程、政治学、电子科学与技术、建筑学、光学工程、生物医学工程、计算机科学与技术、法学、化学、信息与通信工程、仪器科学与技术、城乡规划学、软件工程、统计学

如果能就读山东大学威海分晓推荐的好专业，很值得考虑；如果选择的专业一般，倒不如读华侨大学的品牌优势专业来的实惠。看你自己怎么想了，本科就读有实力的专业，以后考研到好学校好专业也是比较容易的；如果选错专业和行业，以后想换就困难多了，慎重下！