5666人。根据《延边大学研究生教育发展质量年度报告》显示，2021年报考延边大学硕士研究生的考生有5666人，延边大学考研报名人数5666人。录取了来自全国20个省、市、自治区的2132名考生，报录比约为2点66：1。全日制学术型学位硕士研究生918人，全日制专业型学位硕士研究生1109人，非全日制专业硕士研究生105人。