考研数学水区和旱区的难度差距大约在10-15分左右。水区的题目设计较为基础，主要考查考生对基本概念和解题技巧的掌握程度；而旱区的题目则更加注重对数学知识的理解深度及应用能力，难度相应较大。因此，考生在选择考试区时需根据自身的数学基础和解题能力来做出决定。

如果考生数学基础扎实，解题能力较强，可以选择旱区，这有助于充分发挥个人水平，争取更高的分数。相反，如果考生数学基础较弱或解题能力有限，选择水区可以更加稳妥，保证一定的分数。

实际上，考生在选择考试区时，还需综合考虑自身情况。例如，如果考生对数学理论知识有较深的理解，且解题时思路清晰，可以考虑挑战旱区；而如果考生在解题过程中容易出错，或者对某些知识点掌握不够牢固，则选择水区更为稳妥。

此外，考生还需注意备考策略。对于水区，应重点夯实基础，确保每个知识点都能熟练掌握；而对于旱区，则需要提升解题技巧和思维能力，多做难题以提高应对复杂题目的能力。无论选择哪个区，考生都需要合理安排复习计划，有针对性地进行复习。

总之，考研数学水区和旱区的难度差异在于对数学知识的掌握程度和解题能力的运用。考生需根据自身情况慎重选择考试区，并采取相应的备考策略，以期在考试中取得理想的成绩。