复旦大学国际交换生和正常生之间主要存在以下几个区别：

1. 申请流程：国际交换生需要在自己所在学校的合作院校或机构进行申请，通过学校间的合作协议来获得交换生的资格。而正常生则需要通过高考等标准化考试，直接申请到复旦大学。

2. 学习期限：国际交换生通常是在本校完成一段时间的学习后，由合作院校或机构派遣到复旦大学进行一段时间的学习，一般为一个学期或一年。而正常生则按照复旦大学的学制来完成整个学位课程。

3. 课程选择：国际交换生在来到复旦大学之前需要与自己所在学校的指导老师或导师进行讨论和审核，确定要在复旦大学修读的课程，以确保课程的转移和认可。而正常生则按照复旦大学的教学计划和课程要求来选择课程。

4. 学费和住宿费用：国际交换生在复旦大学的学费和住宿费用通常是由自己所在学校或交换项目承担的，因此可能与正常生有所不同。正常生则需要根据复旦大学的收费标准支付学费和住宿费用。

需要注意的是，具体的区别可能会因为不同的合作协议、项目和规定而有所差异。因此，具体情况还需要咨询复旦大学国际交流合作部门以获取最准确的信息。