物流工程与物流管理在多个方面存在明显差异。首先，从学位角度来看，物流工程属于工科领域，毕业生将获得工学学位，而物流管理则属于管理学范畴，因此毕业生将获得管理学学位。这表明两者的培养目标和学科基础存在根本区别。

在教学要求上，物流工程对数学知识有着较高的要求，学生需要掌握大量的数学知识和技能，以便更好地理解和应用物流技术。此外，物流工程课程还侧重于物流技术方面的知识培养，如物流系统设计、物流设备选型、物流信息系统开发等。相比之下，物流管理课程对数学的要求相对较低，更注重经济和管理理论的学习，如供应链管理、物流成本控制、物流战略规划等。

在就业前景方面，物流工程属于工科领域，课程设置相对较难，对于学生而言，课程学习的难度和强度都较大。然而，这种严格的课程设置也有助于提高学生的能力和素质，使他们在实际工作中更具竞争力。因此，从就业角度看，同等条件下，物流工程专业的毕业生往往更能满足雇主的需求。

在实际工作中，公司通常会更加倾向于招聘物流工程专业的学生，特别是在条件相近的情况下，物流工程专业的学生往往能展现出更强的专业能力和技术优势。这种倾向性不仅体现在招聘过程中，也体现在职业发展上，物流工程专业的毕业生往往能更快地适应和胜任复杂的物流工程项目。

总之，物流工程与物流管理在学位、教学和就业等方面存在显著差异。物流工程更加注重技术应用和实践操作，而物流管理则更侧重于理论知识和管理技能。因此，学生在选择专业时，应根据自己的兴趣和职业规划做出明智的选择。