扬州大学目前最好的专业是兽医和农学，兽医据称排名第一，农学排名第八。

扬州大学坐落于长江古运河之滨的中国历史文化名城江苏扬州市，是江苏省人民政府同教育部共建的江苏省属重点综合性大学，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。