大数据技术与工程专业的考研难度是一个复杂的问题，它受到多种因素的影响。这些因素包括但不限于考研录取分数线、专业排名、学校排名、考研录取比例、招生人数以及学校知名度。从这些因素来看，河南大学大数据考研确实存在一定的挑战性。

首先，考研录取分数线是衡量难度的一个关键指标。如果该专业的分数线较高，那么意味着竞争激烈，难度相对较大。其次，专业排名和学校排名也会影响难度。通常情况下，排名靠前的专业和学校会吸引更多的优秀考生，这也会增加竞争压力。再者，考研录取比例和招生人数同样重要。录取比例较低、招生人数较少的专业或学校，往往意味着竞争更为激烈。

此外，学校知名度也是一个不容忽视的因素。知名高校在招生时往往更具吸引力，因此竞争也会更加激烈。综上所述，河南大学大数据考研确实有一定的难度，但具体难度还需根据实际情况进行分析。

值得注意的是，虽然考研存在一定的挑战性，但通过充分的准备和合理的规划，考生仍有机会成功。在备考过程中，考生应关注最新的考研信息，了解考试内容和要求，并制定科学的学习计划。同时，保持良好的心态，合理安排复习时间，相信自己能够克服困难，实现考研目标。

最后，对于有意报考大数据技术与工程专业的考生来说，建议提前了解目标院校的相关信息，包括但不限于专业排名、录取分数线、招生人数等。此外，考生还可以参考学长学姐的经验，以更好地了解备考过程中的经验和技巧。