绵阳师范学院在专业建设上注重质量，拥有多个国家级及省级一流本科专业。

其中，园林专业被评为省级卓越农林人才专业，电子信息科学与技术则荣获省级卓越工程师专业称号。

此外，学校还设有多个应用型示范专业，包括园林、应用心理学、环境科学与工程、应用化学、物联网工程和生物制药。

音乐学、小学教育两个专业则成为“课程思政”示范领域，展现了学校在人文与教育领域的特色与实力。

校级一流专业名单包括体育教育、生物技术、地理科学、环境科学与工程、广播电视学、物联网工程、思想政治教育、数学与应用数学、汉语言文学、英语、电子信息科学与技术、信息管理与信息系统等。