山东第一医科大学济南校区开设药学、生物技术、制药工程等专业，是山东省重点建设的大学与医学科学研究机构，设有济南、泰安校区与研究机构分布于济南、青岛、济宁等地。学校包含32个教学机构与5个教辅机构，提供45个本科专业，拥有超过15000名教职工，其中中国工程院院士5人，副高及以上专业技术人员2966人，具有硕士、博士学位人员6031人，省级教学团队6个。

学校重点专业与学科包括山东省重点学科的老年医学、神经生物学、药理学、口腔医学、免疫学、微生物等。同时，学校拥有国家临床重点专科如中医脑病专科、医学影像科、老年病科等，以及国家级特色专业如临床医学、护理学、医学影像学、药学等。此外，学校在省级特色专业方面设有生物医学工程、制药工程、医学检验技术、生物技术等，省级高水平应用型专业则包括医学影像学、药学、中药学、应用物理学、医学影像技术、药物制剂、生物医学工程、临床药学等。