运筹学中割也称割集，也叫做截集或截止集，它是导致顶上事件发生的基本事件的集合。运筹学中割也就是说事故树中一组基本事件的发生，能够造成顶上事件发生，这组基本事件就叫割集。引起顶上事件发生的基本事件的最低限度的集合叫最小割集。割集法是针对简化成图(有向图或无向图)的路网，运用图论的相关理论与方法，计算最大运输量。