江西境内知名的口腔医学院校为南昌大学口腔医学院与江西中医药大学口腔医学院。南昌大学口腔医学院，前身系江西医科大学口腔医学系，现为独立口腔医学院。师资力量雄厚，拥有来自多个国家的知名口腔医学教授与专家，提供本科、硕士、博士多层次教育，从事口腔科研、学术交流及人才培养工作。作为江西唯一口腔医学院校，南昌大学口腔医学院致力于打造世界顶尖口腔医学专业，为行业提供重要力量。

江西中医药大学口腔医学院成立于1984年，是省内较早创办的口腔医学专业院校。学院师资力量强大，教学与科研水平高，开设本科、硕士等多层次专业，涵盖口腔颌面外科、口腔修复与种植、牙体牙髓病等方向。同时，积极展开口腔医学临床研究与技术创新，提升专业水平与科技贡献。

综合而言，选择在江西学习口腔医学，南昌大学口腔医学院与江西中医药大学口腔医学院均是理想选择。在做出决定时，应结合个人兴趣、专业倾向及学校质量等多方面因素，对比两校课程设置、师资配置、科研实力、学费等指标，择优而选。