1. 辅酶的读音为"fǔ méi",它是一种有机小分子,能够与酶结合,协助酶完成特定的化学反应。
2. 辅酶在生物体内扮演着重要的角色,它们通过携带化学基团,如氢离子、乙酰基等,来促进酶的活性。
3. 常见的辅酶包括核黄素、硫胺素、叶酸等,这些物质对人体的健康至关重要,需通过饮食或其他途径摄入。
4. 辅酶与酶的结合较为松散,可以通过透析法与酶蛋白部分分离。
5. 在酶催化反应中,辅酶的化学组分会发生变化,因此,它被认为是特殊的底物,也称作“第二底物”。
6. 辅酶在细胞内被再生,以维持其浓度稳定。例如,NADPH可以通过磷酸戊糖途径和甲硫氨酸腺苷基转移酶作用下的S-腺苷基蛋氨酸来再生。
7. 由于辅酶再生对于维持酶反应体系的稳定至关重要,因此,辅酶再生系统在实验室和工业中得到了广泛应用。
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