考研期间大脑负荷加重，需摄入补脑食物。坚果如核桃、杏仁、瓜子等能有效提升记忆力。甜食的摄入也极为必要，糖分是大脑运作的能源，充足糖分供给能促进大脑更快运作。

考研备考期间，大脑的高强度工作要求我们调整饮食结构，补充足够的营养。坚果类食品如核桃、杏仁、瓜子等富含不饱和脂肪酸，对大脑细胞的生长、修复有积极作用，有助于提升记忆力。它们能为大脑提供所需的营养元素，保持大脑健康。

在糖分摄入方面，糖是大脑运作的直接能源，缺乏糖分会导致大脑运转减缓。为了保持大脑高效运作，我们需要适量摄入糖分。可以食用水果、蜂蜜、巧克力等甜食，但要注意控制摄入量，避免过量导致的健康问题。

另外，考生还需注意均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以维持身体和大脑的正常功能。鱼类、豆类、蔬菜和水果都是不错的选择。合理的饮食安排有助于提高学习效率，保持良好的身体状态。

总结而言，考研期间的饮食应以补脑食物为主，坚果和甜食的合理摄入能有效提升大脑运转效率。同时，保持均衡的饮食结构，确保营养摄入充足，对考生来说至关重要。考生应根据自身情况，灵活调整饮食计划，为考试做好充分准备。