在中南大学，机械电子工程专业是一个颇受欢迎的选择，它属于双一流A-的学科，拥有多个国家级实验室，为学生提供了良好的学习环境和研究平台。该专业的毕业生就业前景广阔，很多同学会选择加入华为、格力、腾讯、京东等知名企业。这些公司涵盖了研究所、军工企业和上市名企等多个领域。

选择进入这些大公司工作，不仅意味着有稳定的就业机会，也意味着可以接触到前沿的科技和创新项目。许多同学在毕业后能够顺利进入这些公司，从事技术研发、产品设计、项目管理等工作。这些企业注重员工的专业能力和团队合作精神，因此毕业生们在求职过程中需要不断提升自己的能力。

薪资待遇方面，毕业生一般可以从6000元起薪，具体数额根据个人能力和所在岗位而有所不同。起薪水平不仅反映了公司的认可，也体现了个人的专业技能和工作表现。当然，薪资待遇不仅仅取决于起薪，还与个人的工作表现、职位晋升以及公司的福利政策等因素紧密相关。

总的来说，选择机械电子工程专业并进入大公司工作，为学生提供了广阔的发展空间和稳定的就业保障。当然，个人的努力和能力同样重要，只有不断提升自己，才能在职场上取得更好的成绩。