信号与信息处理专业的研究生在就业市场上拥有广泛的选择。他们的专业技能使他们能够在电子与通信、金融、商贸等多个领域找到用武之地。他们可以担任企业的信息技术管理人员，负责电脑软硬件的研发工作，或者在通信与信息技术的科研机构和教育部门从事科研与教学。此外，政府公务员也是他们就业的一个方向。

在职业角色上，他们可以成为系统集成工程师，负责系统信息的获取与转发，或是射频与仿真设计的专业人才。此外，还有射频集做南针渐工程师、信息处理设计师、信息与信号处理工程师，以及在雷达信号处理和光网络技术方面担任高级研究师、高级规划师的角色，如光接入网的规划和视频算法工程师，甚至是视频图像算法工程师。

在具体的企业中，华为、朗讯、华硕、联想、海信、网通、电信、中国移动、中国网通等大型科技公司是信号与信息处理专业研究生的主要就业去向，他们通常会进入产品研发部，从事技术类工作，发挥他们在信号与信息处理领域的深厚理论和实践经验。