两者都好。优点分别如下：

1、前者具有博士招生指导老师无数，具有很高的科研水平。导师带领团队人员一起科研攻关，发表SCI文章无数。研究方向很多，食品专业包括乳品，粮食米面，肉食，生物发酵，水果等各个类别，与企业合作较多。

2、后者拥有一支实力雄厚、结构合理的师资队伍。现有专任教师1933人，其中教授（含研究员）672人、副教授（含副研究员）960人。研究生导师1677人，其中博士生导师1077人。聘请了包括诺贝尔生理或医学奖获得者、杂交水稻之父袁隆平院士在内的一批国内外著名学者担任名誉教授。