云南省中医药大学的二本专业涵盖了多个领域，其中包括管理学和医学。在管理学方面，学校提供了公共事业管理专业，旨在培养具备管理知识与技能的专业人才。而在医学领域，学校开设了中医学、中草药栽培与鉴定以及护理学专业，这些专业都强调了中医药理论与实践的结合。

市场营销专业则属于管理学范畴，旨在培养具有市场分析和营销策略制定能力的人才。制药工程专业则侧重于药物的研发和生产，为学生提供了深入学习药物化学、药剂学等相关知识的机会。

中医学作为中国传统医学的重要组成部分，是云南省中医药大学的特色专业之一，旨在传承和发扬中医理论与临床实践。中草药栽培与鉴定专业则专注于培养能够在中药材种植、鉴定及质量控制方面具备专业技能的人才。

护理学专业注重培养具备扎实护理理论知识和临床护理技能的人才，旨在为社会提供优质的护理服务。这些专业为学生提供了多样化的学习和职业发展路径，旨在培养具备专业知识和实践能力的高素质人才。

云南中医药大学的这些二本专业不仅注重理论学习，还强调实践操作，通过实习、实训等方式提升学生的实际操作能力和职业素养。学校致力于培养能够适应社会发展需求、具有创新精神和实践能力的人才。