集美大学设有2个学部，13个学院，具体如下：

1. 人文科学与社会科学学部：设有人文学院、法学院、商学院、新闻传播学院、外国语学院、艺术学院。

2. 工程科学与理学学部：设有理学院、计算机工程学院、电子信息工程学院、机械与能源工程学院、建筑与环境工程学院、材料科学与工程学院。

3. 医学与生物科学学部：设有医学院、生物科学与生物技术学院、食品与生物工程学院。

4. 艺术与传媒学院（独立学院）

5. 国际学院（独立学院）

6. 继续教育学院（独立学院）

7. 研究生学院（独立学院）

8. 国际交流学院（独立学院）

9. 体育部（独立学院）

10. 马克思主义学院（独立学院）

11. 高等职业教育学院（独立学院）

以上为集美大学部分学院，具体学院设置可参考学校官方网站。

集美大学校区分布情况如下：

银江校区（新校区）：其他学院；

石鼓校区：财院；

印斗校区：师院、美术、音乐、轮机、水院、生工；

航海校区：机械学院、航海学院，成教院老校区。

电气工程在轮机学院，通信工程在信息工程学院。

至2017年2月，集美大学共有专任教师1500余人，高级职称教师800余人，教师中有双聘院士2人，国家“百千万人才工程”人选1人，享受国务院政府特殊津贴专家8人，省引才“百人计划”人选1人，省科技创新领军人才2人，省哲学社会科学领军人才1人，闽江学者特聘教授1人、讲座教授6人，省杰出科技人才2人，省优秀人才1人，省“百千万人才工程”人选11人，省企事业人才高地领军人才1人，省高校科技创新团队带头人4人，省青年科技奖获得者1人，省高等学校教学名师5人，省高校思想政治理论课学科带头人2人，省高等学校新世纪优秀人才支持计划人选28人，省高校杰出青年科研人才培育计划人选32人。

集美大学官网-校区分布图

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