湖南农业大学东方科技学院是湖南农业大学的二级学院，依托于湖南农业大学强大的教学资源和科研实力，开设了一系列的专业。以下是该学院部分教学水平较高的专业：

农学类：作为农业大学的二级学院，农学类专业是其强项之一。包括农学、园艺、植物保护、农业资源与环境等专业，拥有一流的教学设施和实验基地，教师队伍实力雄厚，科研成果丰富。

动物科学类：包括动物科学、动物医学等专业，拥有先进的实验室和实训基地，教师队伍经验丰富，注重理论与实践相结合的教学方式，培养了大量优秀的动物科学人才。

食品科学与工程类：包括食品科学与工程、食品质量与安全等专业，拥有先进的实验室和实训基地，教师队伍专业素质高，注重培养学生的实践能力和创新精神。

生物科学类：包括生物科学、生物技术等专业，拥有一流的实验设施和教师队伍，注重培养学生的科研能力和创新精神。

环境科学与工程类：包括环境科学与工程、环境工程等专业，拥有先进的实验室和实训基地，教师队伍专业素质高，注重培养学生的实践能力和创新精神。

以上这些专业的教学水平较高，得益于学院的优秀教师队伍、先进的教学设施和丰富的实践教学资源。学院注重理论与实践相结合的教学方式，培养学生的实践能力和创新精神，使学生在毕业后能够快速适应社会的需求，成为各行各业的优秀人才。同时，学院还与多家企业和研究机构建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。