西交大数学系开设了数学与应用数学、信息与计算科学、数理基础科学三个专业，这些专业为学生提供了广泛的知识领域和发展方向。

数学与应用数学专业注重培养学生的数学科学基础理论与基本方法掌握能力，使学生能够运用数学知识解决实际问题，接受科学研究的基本训练。毕业生可以在科技、教育、经济部门找到研究、教学的工作岗位，或者在生产经营及管理领域从事实际应用、开发研究和管理工作。

信息与计算科学专业则侧重于培养学生的计算机应用能力与数学知识的结合，使学生能够利用计算机解决复杂问题。毕业生可以在信息技术、大数据分析、金融等领域找到专业对口的工作。

数理基础科学专业旨在培养学生在数学和物理学方面的基础理论知识，使学生具备扎实的数理基础，能够从事科研工作或在相关领域从事技术开发和应用研究。