东北地区多所高校开设有艺术与美术相关专业，其中包括辽宁的鲁迅美术学院、辽宁师范大学、沈阳师范大学、大连轻工学院，吉林的东北师范大学、吉林建筑学院，黑龙江的哈尔滨师范大学、黑龙江大学、东北林大等。这些院校均设有美术学院或艺术学院，提供丰富的专业课程与教育资源。

在这些学院内，艺术与美术教育的培养目标主要针对美术史论、美术教育领域，旨在培养具备教学和科研能力、美术评论与编辑、艺术管理与博物馆等方面的专业人才。毕业生可从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等多个领域的工作，展现出广泛的职业发展前景。

这些教育机构在艺术与美术教育领域积累了丰富的经验，培养出了众多具有创新精神与专业技能的毕业生。它们不仅为艺术与美术行业输送了专业人才，也为社会文化的繁荣发展做出了积极贡献。无论是在创作、教育、研究还是管理领域，东北地区艺术与美术教育机构均展现出了其独特的价值与潜力。