郑州大学体育学院，作为国内知名的体育高等教育学府，设立了多个学科与专业，涵盖了体育教育、运动训练、体育保健、竞技体育与社会体育等领域。具体专业包括：

体育教育系

竞技体育系

项目涉及田径、体操、游泳、武术、击剑、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球等

体育训练及社区体育

运动科学系

专注于人体科学、运动生理学与运动营养学的研究