生态农业技术专业是致力于研究如何在保护环境的同时，提高农业生产力，实现可持续发展的学科。这类专业毕业生主要在农业类企业从事生态农业技术、生态园区建设、有机农产品生产、农业环境保护等工作。

生态农业技术，涵盖了生态学、生物学、农学等多个领域的知识。专业课程包括《植物生长与环境调控》、《土壤肥料及应用》、《果树生产技术》、《蔬菜生产技术》、《农业标准化生产》、《农业生态学》、《生态农业应用技术》、《环境生态》、《农业环境保护》、《无公害农业与绿色有机食品》等。通过这些课程的学习，学生能够掌握生态农业规划、建设、技术开发等方面的知识和技能。

具体而言，生态农业技术专业课程涉及作物栽培、种子产业化技术、农业生态工程、生态农业与区域发展、生态农业应用技术、无公害农业与绿色有机食品认证、农业环境保护、农资营销与推广等方面。比如，利用畜禽粪便制成肥料，利用秸秆发酵产生沼气，或者将植物废弃物处理后制成畜禽饲料，都是生态农业技术的应用实例。

生态农业技术专业毕业生的就业方向主要包括农业类企业、生态园区、有机农产品生产商、农业环境保护机构等。他们在工作中将应用生态农业技术，促进农业的可持续发展，同时也能够为社会提供绿色、健康、环保的农产品。