南林的生物工程与制药专业源远流长，起源于南京林业大学的国家级重点学科——林产化学加工工程。该专业最初由生物化工教研组、微生物学及生物制药教研组和南京林业大学生物化工研究所共同组建而成，旨在适应学科发展趋势和行业发展需求。自上世纪80年代设立林产生物化学加工工程研究方向以来，该专业持续发展，最终在2002年成功申报生物工程本科专业，并于同年成功申报生物化工二级硕士点。

经过多年的建设与发展，南林的生物工程与制药专业现已形成了一套完整且先进的人才培养模式。该专业不仅拥有生物化工和生物工程硕士学位授予点，还具备招收硕士生、博士生、博士后和工程硕士的资格。目前，该专业在校本科生人数超过300人，硕士和博士研究生人数超过60人。这一系列成就充分体现了南林在生物工程与制药领域的人才培养实力。

南林的生物工程与制药专业不仅注重理论教学，还非常重视实践能力的培养。学校与多家企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习实训机会，使学生能够在实践中掌握先进的生物工程技术。此外，该专业还鼓励学生参与科研项目，培养他们的创新意识和解决问题的能力。

总之，南林的生物工程与制药专业在教学质量和科研水平方面都达到了较高水平，为学生提供了广阔的发展空间和丰富的学习资源。无论是从学术研究还是就业前景来看，该专业都是一个值得选择的专业。