农业大学的专业主要包括农学、植物保护、园艺、种子科学与工程、设施农业科学与工程等。

1. 农学：这是农业大学最基础的专业之一。它主要研究农作物的种植、生长规律、遗传改良以及农业生态系统的构建。学生将学习农作物的种植技术、农业气象学、土壤学、农业生物技术等相关知识。

2. 植物保护：植物保护专业主要关注农作物的病虫害防治。学生将学习病虫害的识别、防治方法、农药的合理使用以及植物检疫等方面的知识。这一专业对于保障农业生产和粮食安全具有重要意义。

3. 园艺：园艺专业主要研究园艺植物的栽培、繁育以及园林设计与施工。学生将学习花卉、果树、蔬菜等园艺作物的种植技术，以及园林规划、景观设计等知识和技能。

4. 种子科学与工程：此专业主要关注种子的生产、检测、加工以及质量控制。学生将学习种子的生理特性、种子生产技术、种子质量检测与认证等方面的知识，为培育优质种子提供支持。

5. 设施农业科学与工程：这是一个与现代农业设施相关的专业。学生将学习设施农业的设计、建造、环境调控以及现代化农业设施的管理与运营。这一专业对于提高农业生产效率和农产品质量具有重要意义。