199管综包括的专业有：工商管理、公共管理、工程管理、旅游管理以及图书情报。

管综是管理类联考综合的简称，主要考察的是综合能力以及逻辑能力。以下是关于这些专业的

工商管理专业

工商管理是一门应用性极强的专业，它涉及到企业的整个运营管理过程。此专业的学生在学习过程中会接触到生产管理、市场营销、人力资源管理等课程内容，培养其对企业系统的管理能力以及对经济环境的洞察力。毕业后，他们在企业策划、组织管理、市场研究等方面都有很大的发展空间。

公共管理专业

公共管理是涉及政府及其他公共机构管理活动的研究领域。此专业的学生主要学习公共政策的制定与执行、公共事务的管理与协调以及公共组织的管理理论等。他们在政府机构、公共服务部门等领域都有很好的就业前景，能够胜任行政管理和公共政策制定等工作。

工程管理和旅游管理专业

工程管理专业涵盖了土木工程技术知识以及管理学的理论和方法，旨在培养工程项目的规划、决策、管理和组织能力。旅游管理专业则着重于旅游行业的整体运作，包括旅游管理理论基础、旅游心理学等方面的研究，毕业后可从事旅游策划、景区管理等工作。

图书情报专业

图书情报是图书馆学和情报学的结合，旨在培养具备图书馆管理、信息搜集与处理能力的专业人才。随着信息化的发展，图书情报专业的人才需求也在不断增加，他们在图书馆、信息机构等领域都有广泛的就业前景。

以上这些专业都是199管综所包含的重要领域，它们都在各自的领域内有着广泛而重要的应用，对于培养复合型人才和提高管理水平具有重要意义。