国考工学类专业包括哪些如下：

国考中的工学类专业主要包括纺织工程、服装设计与工程、粮食工程、园林、食品科学与工程、食品质量与安全、车辆工程、交通运输、自动化等专业。这些专业涵盖了工学领域的各个方面，旨在培养具备扎实理论基础和实践能力的高素质人才，为国家和社会的发展做出贡献。

首先，纺织工程和服装设计与工程是工学类专业中的两个重要方向。这些专业注重纺织材料、纺织工艺和服装设计等方面的知识，培养学生具备从材料选择、设计到生产加工的能力，为我国的纺织服装行业提供了大量的专业人才。

其次，粮食工程和园林也是工学类专业的热门选择。粮食工程主要研究粮食储存、加工和物流等方面的知识，旨在保障国家粮食安全；园林专业则注重城市绿化、园林设计和生态建设等方面的知识，旨在培养具备园林规划、设计和施工能力的人才。

此外，食品科学与工程和食品质量与安全也是备受关注的工学类专业。这些专业主要研究食品的营养、加工、贮藏和安全等方面的知识，旨在培养具备食品研发、生产和质量控制能力的人才，为我国的食品安全事业做出了重要贡献。

最后，车辆工程、交通运输和自动化等专业也是工学类专业的热门选择。这些专业主要研究汽车设计、制造和交通运输等方面的知识，旨在培养具备车辆研发、设计和交通运输管理能力的人才，为我国的汽车工业和交通运输业提供了大量的专业人才。

总之，国考工学类专业涵盖了纺织工程、服装设计与工程、粮食工程、园林等专业，为我国培养了大量具备高素质的工学人才，为国家和社会的发展做出了积极贡献。