公安大学硕士研究生的专业设置包括法学、公安学、公安技术、法律（法学）、法律（非法学）、警务、安全工程。这些专业中，法学、公安学、公安技术属于学术硕士，简称学硕。而法律（法学）、法律（非法学）、警务、安全工程则属于专业硕士，简称专硕。

具体来说，法学专业主要研究法律体系、法学理论等，培养学生在法律领域的研究和实践能力。公安学专业则侧重于公安工作的理论与实践，涉及警察学、犯罪学等多个方面。公安技术专业则专注于公安科技的应用和发展，包括信息技术、网络安全等内容。

法律（法学）和法律（非法学）主要面向不同背景的学生，前者适合法律专业背景的学生，后者则面向非法律专业背景的学生。警务专业则培养具有公安管理能力的专业人才，而安全工程专业则强调安全技术与管理，旨在培养能够应对各类安全挑战的专业人才。

这些专业的设置旨在为学生提供全面的知识体系和实践能力，使他们在毕业后能够胜任公安系统及相关领域的各种工作。

需要注意的是，自动化专业不在公安大学硕士研究生的专业范围内。若对其他专业有兴趣，建议详细了解各专业的具体课程设置和培养目标，以便做出合适的选择。