海南大学海甸校区的课程设置主要集中在农业领域，特别是水产养殖、园艺、农学等专业。具体来说，这里开设了如水产养殖学、植物保护（包括农药方向）等专业。农学专业则涵盖了草业科学、农业资源与环境等方向。此外，动物科学和动物医学也是一大亮点，提供动物科学与动物医学两个专业的学习机会。园艺专业则分为花卉与景观设计方向，以及设施农业科学与工程方向，为学生提供了多样化的学习路径。

这些专业的设立不仅顺应了社会对农业领域人才的需求，同时也为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。例如，学校与多个农业科研机构和企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。此外，学校还注重培养学生的科研能力，鼓励学生参与各类科研项目，以提升他们的专业素养。

在教学设施方面，海南大学海甸校区配备了先进的实验室和教学设备，为学生的学习提供了良好的环境。此外，学校还设有多个研究所和研究中心，如农业科学研究所、园艺研究所等，为学生提供了更多的研究平台。

值得一提的是，海南大学海甸校区还注重培养学生的实践能力。学校与多家农业企业建立了合作关系，为学生提供了实习和实践的机会。通过这些实践项目，学生可以将理论知识应用于实际，增强自身的实践能力。

总体而言，海南大学海甸校区的农业专业设置丰富多样，为学生提供了广阔的学习和发展空间。无论是对农业领域感兴趣的学生，还是希望投身农业科研的学生，这里都是一个值得选择的地方。