重庆建筑工程学院有着悠久的历史，它始于1952年10月，当时的名称是重庆土木建筑学杂例够缺子零怎院。经过几次更名，1954年4月，学校正式更名为重庆建筑工程学院。1994年1月，它进一步发展为重庆建筑大学。该校专注于提供广泛的本科教育，涵盖建筑学、城市规划与设计、工程力学、建筑工科学等专业，如建筑学、给水排水工程、供热通风与空调工程、城市燃气工程、环境工程、无机非胶金属材料、工业自动化等，还包括机械设计制造、计算机应用、工业设备安装工程、管理工程、房地产经营、管理会计学等多个领域。

此外，学院还设有授予硕士学位的学科，如建筑技术科学、建筑设计与理论、建筑艺术、建筑历史与理论、景园规划与设计等，以及结构力学、城市规划与设计、结构工程、岩土工程等专业，还有土木水利施工、市政工程、环境工程、建筑热能工程、建筑材料、工程机械等细分方向。同时，为适应现代经济社会发展，学校还开设了建筑经济与管理课程，注重培养具有综合能力的工程技术人才。