工业工程是工程学的一个分支，通常属于工程技术大类。它涵盖了许多与工程和技术有关的领域，旨在提高工业和生产过程的效率、质量和可持续性。工业工程专业通常包括以下几个方面的学科：

生产工程：生产工程师致力于设计和改进制造过程，以提高生产效率、降低成本并确保产品质量。

供应链管理：供应链管理专注于物流、库存管理、采购和供应链优化，以确保产品和服务的顺畅交付。

质量控制：质量工程师关注产品和流程的质量控制，以确保满足客户需求并避免缺陷。

工业设计：工业设计师关注产品外观、人机界面和用户体验，以提高产品的吸引力和功能性。

人因工程：人因工程专注于设计和评估工作场所、设备和系统，以确保人员的安全、舒适和高效工作。

生产系统工程：生产系统工程关注整个生产过程的规划、设计和管理，以实现高效的生产。

可持续发展：工业工程专业通常也关注可持续发展问题，包括资源管理、环境友好的生产和能源效率。

工业工程专业通常与机械工程、电子工程、供应链管理、商业管理等领域相互关联，以提供综合的解决方案，优化组织和生产过程。它是一个涵盖广泛领域的跨学科领域，旨在改进工业和商业运营的效率和效益。