在中国，法学教授通常被归类为二级或更高级别的律师，尽管律师并没有被明确划分为五个等级。一般而言，律师的职业等级可以大致分为助理律师、四级律师、三级律师、二级律师和一级律师。这些等级并不是固定不变的，而是根据律师的专业水平、工作经验和资格来划分的。

助理律师和四级律师通常被视为初级职称，意味着这些律师在法律领域内还处于学习和积累经验的阶段。而三级律师则被认为是中级职称，代表这些律师已经具备了一定的专业能力和实践经验。

二级律师则属于职称中的较高层次，相当于副教授或高级工程师，表明该律师在法律领域内具有较高的专业水平和丰富的实践经验，可以独立承担较为复杂的法律事务。一级律师则是最高级别，代表律师在法律领域的地位和影响力。

法学教授因其深厚的学术背景和丰富的实践经验，通常能够达到二级或更高级别的律师标准。他们不仅在学术研究上有所建树，而且在法律实践方面也有着丰富的经验，能够为当事人提供专业的法律咨询和代理服务。

值得注意的是，尽管法学教授被普遍认为是高级别的律师，但具体的职称评定还需根据实际情况进行。此外，律师的职业发展不仅仅依赖于职称，还包括个人的专业技能、道德品质、社会声誉等多个方面。