山东体育学院在2010年的单招录取中，文化课的最低分数线设定为200分。录取的具体方式是，对于达到这一分数线的考生，学校会依据考生的体育与文化成绩综合排名，分专项、性别进行排序，从高到低依次录取。

未能被录取的考生，原因主要集中在两个方面：一是文化课成绩未能达到最低录取标准，即未能达到200分的要求；二是虽然文化课成绩达到了标准，但其体育与文化成绩的综合排名相对较低，未能进入录取名单。

对于体育特长生而言，山东体育学院不仅看重他们的体育才能，还关注他们的文化素质。因此，考生不仅需要在体育专项上表现出色，文化课成绩同样重要。这不仅是为了确保学生能够适应大学的学习生活，也体现了学校对全面发展人才的培养理念。

值得注意的是，2010年的录取政策可能与后来的政策有所调整。考生在报考时，建议关注最新的招生信息和政策，确保自己的申请符合最新的要求。

此外，考生应注重平衡体育和文化课的学习，通过全面提升自己，增加被录取的机会。