河南农业大学和云南农业大学各有特色，选择哪一所大学主要取决于个人的需求和偏好。河南农业大学，位于河南省郑州市，这所大学历史悠久，始建于1902年，是河南省省属重点大学和特色骨干大学，也是国家“2011计划”建设单位，具有研究生推免资格。在河南省的招生数据中，文科和理科的分数线均超过了云南农业大学，这表明在河南省内，河南农业大学的录取难度较高。

相比之下，云南农业大学则位于云南省昆明市，这所大学同样历史悠久，创办于1938年，是云南省省属重点大学。云南农业大学是国家首批卓越农林人才教育培养计划和卓越工程师教育培养计划改革试点高校。在云南省的招生数据中，文科和理科的分数线均低于河南农业大学，这表明在云南省内，云南农业大学的录取难度较低。

综上所述，这两所大学在不同省份的招生情况和录取难度有所不同。如果你在河南省，河南农业大学可能会有更高的录取门槛；如果你在云南省，云南农业大学可能会有更高的录取门槛。除此之外，考虑到河南农业大学在河南省内的特色骨干大学地位和云南农业大学在云南省的重点大学地位，选择哪一所大学更好还需根据个人的专业兴趣、未来规划以及对地域的偏好来决定。河南农业大学在农业和工程技术领域具有很强的实力，而云南农业大学则在农林科学领域享有盛誉，因此，你需要根据自己的职业规划和兴趣来做出选择。

无论是河南农业大学还是云南农业大学，这两所大学都拥有丰富的教学资源和科研设施，为学生提供了良好的学习环境。同时，两所大学都注重学生的全面发展，除了学术课程外，还提供多样化的课外活动和实践机会，帮助学生更好地适应未来的职业生涯。

最终，选择哪一所大学还需考虑你对地域的偏好。河南农业大学位于郑州市，拥有丰富的历史文化底蕴和现代城市的繁华景象；而云南农业大学则位于昆明市，这里环境优美，四季如春，是一个休闲养生的好去处。你更倾向于在繁华的城市还是在宁静的环境中度过大学时光？这也将影响你的选择。